CHAROLAIS

ORIGINE: FRANKRIJK
De Charolais is een van de bekendste Franse runderrassen afkomstig uit de Auvergne. Door­dat deze dieren grazen in grote weilanden die bezaaid zijn met kruiden en luzerne krijgt het vlees een krachtig parfum. Het vlees heeft een donker rode kleur en is zeer mals en vol van smaak.

contact

Kapelstraat 102
2540 HOVE
+32 3 455 63 71
bistro@delaet-vanhaver.com
BE 0644 750 684

Openingsuren:
Dinsdag – zaterdag: 17u00 – 21u30
Zondag en maandag gesloten

 

 

 

    Map