APERO SHARING

Secreto 07 21

Wagyu Secreto  24

Bontà by De Laet & Van Haver 15

Secreto 07 kroketjes (5st) 13

Bontà kroketjes (5st) 11

Falafel kroketjes (10st) 8

Piementos de padron 6,5

STARTERS

Traag gegaard buikspek 17

Carpaccio met truffel 24

Butcher’s tartaar 19

Kalfszwezeriken 24

MAINS

Butcher’s tartaar 26

Kalfszwezeriken 32

Filet Pur 36

Filet pur Rossini 41

Ribeye van de week 35

Belgische zesrib Raf Weemaes  58 (2 / pers.)

Veggie  21

Catch of the day Dagprijs

Al onze gerechten worden geserveerd met 1 saus, 1 aardappelgerecht en 1 groene salade.

ENTRECOTES

West-Vlaams Rood 36

Montbéliarde 40

Simmentaler 39

Ierse Angus 41

Carima Superieur 48

Wagyu Kobe 80

Butcher’s Selection 39